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第九十八章 凉粉
很快的店铺又雇到一个人，田甜彻底的解脱了出来，每天只要看看店铺，正常运转就可以了，再也不用忙到像以前那样脚不沾地了。
就在田甜想着是不是可以再开一家田记水晶粉的时候，就看到隔壁的店铺挂出了售卖的牌子，真是瞌睡了就有人送枕头。
田甜直接找到了隔壁店铺的掌柜，谈好价钱，就把隔壁的店铺一起买了下来，办好契约后，隔壁店铺的掌柜看了看田甜说道，
“真是没想到你这店铺能开这么久，毕竟那店铺以前可是。。。唉，不提也罢，祝您以后生意兴隆。”
田甜接管隔壁的店铺后，就把隔壁的店铺重新布置了一遍，跟田记一模一样，然后就重新开张了，还是卖水晶粉。
只是天气一天天变热，现在来吃水晶粉的人还不少，不知道等更热的时候，会不会来吃的人就少了，田甜就想着，田记可以增加些什么，最好是清凉爽口一些。
田甜第一个想到的就是凉粉。
让钱大壮回到上河村，带了些没有制成干粉的地瓜淀粉过来，田甜就开始在家里研究，怎么制作地瓜凉粉。
地瓜淀粉，加凉水搅拌，加热，沉淀，冷却，成了，田甜看着已经凝固好的凉粉，开心的笑了出来。
再切根黄瓜，加入葱，蒜，辣椒，酱油，醋，一份凉拌凉粉就好了。
田甜又随便做了几个菜，刚刚做好，就看到沈彦已经自己从书房出来，田甜笑了一下，两人就打算吃饭。
刚拿起筷子，就听到又敲门声，两人互相看了一眼，这个时间会是谁呢？
沈彦起身去开门，就看到摇着扇子，一脸笑容的李正元，“子清，我来找你问几个问题。”
“嗯。”沈彦错身让开，李正元大步走进去。
却是直接来到饭桌前，“呀？嫂子和子清在吃午饭哪？要不我先等会？”
嘴上这样说着，脚下却是一步不动，眼睛更是直直的盯着桌子上的菜，不愧是他，掐好时间上门，第一次就碰到两人在吃饭。
田甜无语的看着李正元，即便她说让李正元去书房，这人也会坐下来吃饭吧，“你吃了么？要是没吃的话，一起坐下吃吧，都是些家常菜。”
“没吃呢。”李正元蹭的坐到桌子前，就想动手吃饭，可是没有筷子，只好望着田甜，可怜兮兮的说道，“嫂子？”
田甜无奈的起身，又拿来一副碗筷，放到李正元面前。
“嘿嘿，谢谢嫂子。”
此时沈彦也已经坐回了桌子前，看了眼李正元，没有说话。
李正元毫不客气的，下筷直奔桌子上的那道凉粉。他刚才就看了，只有这道菜没有见过，他一定要先尝尝。
嗯！真好吃，比水晶粉还好吃，又滑又爽口，李正元的眼睛不停乱动，“这是嫂子新研究出来的菜色么？”
“嗯，”田甜应了一声。
李正元眼睛一亮，“那。。。”
“这是田记水晶粉要卖的，你别打主意了。”沈彦在一边说了一句。
田甜看了一眼，沈彦竟然猜到，这份凉粉是要在田记卖的，明明她没说过，沈彦似有所感的回应了一眼。
就在田甜想着是不是可以再开一家田记水晶粉的时候，就看到隔壁的店铺挂出了售卖的牌子，真是瞌睡了就有人送枕头。
田甜直接找到了隔壁店铺的掌柜，谈好价钱，就把隔壁的店铺一起买了下来，办好契约后，隔壁店铺的掌柜看了看田甜说道，
“真是没想到你这店铺能开这么久，毕竟那店铺以前可是。。。唉，不提也罢，祝您以后生意兴隆。”
田甜接管隔壁的店铺后，就把隔壁的店铺重新布置了一遍，跟田记一模一样，然后就重新开张了，还是卖水晶粉。
只是天气一天天变热，现在来吃水晶粉的人还不少，不知道等更热的时候，会不会来吃的人就少了，田甜就想着，田记可以增加些什么，最好是清凉爽口一些。
田甜第一个想到的就是凉粉。
让钱大壮回到上河村，带了些没有制成干粉的地瓜淀粉过来，田甜就开始在家里研究，怎么制作地瓜凉粉。
地瓜淀粉，加凉水搅拌，加热，沉淀，冷却，成了，田甜看着已经凝固好的凉粉，开心的笑了出来。
再切根黄瓜，加入葱，蒜，辣椒，酱油，醋，一份凉拌凉粉就好了。
田甜又随便做了几个菜，刚刚做好，就看到沈彦已经自己从书房出来，田甜笑了一下，两人就打算吃饭。
刚拿起筷子，就听到又敲门声，两人互相看了一眼，这个时间会是谁呢？
沈彦起身去开门，就看到摇着扇子，一脸笑容的李正元，“子清，我来找你问几个问题。”
“嗯。”沈彦错身让开，李正元大步走进去。
却是直接来到饭桌前，“呀？嫂子和子清在吃午饭哪？要不我先等会？”
嘴上这样说着，脚下却是一步不动，眼睛更是直直的盯着桌子上的菜，不愧是他，掐好时间上门，第一次就碰到两人在吃饭。
田甜无语的看着李正元，即便她说让李正元去书房，这人也会坐下来吃饭吧，“你吃了么？要是没吃的话，一起坐下吃吧，都是些家常菜。”
“没吃呢。”李正元蹭的坐到桌子前，就想动手吃饭，可是没有筷子，只好望着田甜，可怜兮兮的说道，“嫂子？”
田甜无奈的起身，又拿来一副碗筷，放到李正元面前。
“嘿嘿，谢谢嫂子。”
此时沈彦也已经坐回了桌子前，看了眼李正元，没有说话。
李正元毫不客气的，下筷直奔桌子上的那道凉粉。他刚才就看了，只有这道菜没有见过，他一定要先尝尝。
嗯！真好吃，比水晶粉还好吃，又滑又爽口，李正元的眼睛不停乱动，“这是嫂子新研究出来的菜色么？”
“嗯，”田甜应了一声。
李正元眼睛一亮，“那。。。”
“这是田记水晶粉要卖的，你别打主意了。”沈彦在一边说了一句。
田甜看了一眼，沈彦竟然猜到，这份凉粉是要在田记卖的，明明她没说过，沈彦似有所感的回应了一眼。